合肥宇胜|服务周到 广州产品追溯管理系统

去向可追来源可查 追溯体系成买卖双方“定心丸”

“对于我们来说，产品追溯管理系统，追溯体系在市场里上的比较早了，我们的商户用起来也是驾轻就熟，消费者虽然不会单单都查询，但是大多数也都知道自己买的产品可追溯。”标准化菜市场管理人员告诉记者，从追溯体系多年来的使用情况，较之从前，当前正在建设的重要产品追溯体系改进很多。“首先是录入，以前我们的工作人员总是得早早来，把商贩进的每一批货通过电脑手工录入后，才能开始一天正常的营业。”追溯体系不断升级，不仅在操作方面有了改进，对于追溯产品的准确性也更加高了，从管理方的角度来说，更便于适应、准确地管理。

溯源系统测试

质检部职责

负责所有标识的制定、检验状态、标签、准确使用的管理和监控；

熟知产品可追溯性要求，当产品出现重大质量问题时，组织对其进行追溯；

负责原辅料、半成品、成品的检验；

负责符合性的判定，组织并报告相关部门对不合格品进行处理，跟踪记录处理结果；

负责针对产品质量问题，组织制定相应的纠正预防和改进措施，并分别进行跟踪验证；

负责质量信息分析及改进；

负责本公司的监视和测量装置的归口管理。

负责组织对追溯系统的测试工作。

一品一码农产品追溯系统的技术原理及流程

检测残留：进行初加工完毕后，检测人员会对蔬菜作物进行相应的残留检测（某批次随机抽样检测），检测后，检测员会把检测信息保存到该系统消费者扫描：生成的二维码被贴于蔬菜的包装，消费者可以通过手机二维码程序（通用）直接扫描，手机会显示该蔬菜的详细追溯信息，包括生长环境数据、检测残留信息等。