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滨州产品追溯码 合肥宇胜

更新时间:2023-11-08 15:38:17
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视频作者:合肥宇胜信息科技有限公司





什么是产品可追溯性?如何实现可追溯性?

Traceability是由Trace()和Ability(能力)组合而成的复合词,中文翻译为“可追溯性”。在汽车、电子零件、食品、等不同行业中的定义也有所不同,在制造业中的含义为:可追溯性从原材料和零件的采购到加工、装配、流通、销售等各工序中,记录制造商、供应商、销售商等信息,使其处于可历史记录的状态。





国内研究现状

有了完备的法律法规作为依托,我国学者也对大米溯源体系表现出了极大的研究热情。2009年,刘鹏等利用 EPC 编码体系,研究出了大米追溯编码方案;2014 年陈益能等人利用 RFID无线射频识别技术,对大米建立了基于有机 RFID 的溯源系统;2015 年,邵圣枝等通过稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法来对大米的同位素与多元素的产地特征进行分析;2016 年,产品追溯码,郑火国以食品链理论为基础,提出了食品安全追溯链的层次模型。




一品一码农产品追溯系统应用对象

1、农产品质量监管部门;

2、农产品加工企业;

3、农业生产企业、农业生产者等

消费者扫描:物流信息系统管理员可以手工维护物流时间,同时也可以使用手机终端应用或扫描实现物流开始时间及达到时间的采集。生成的二维码被贴于蔬菜的包装,消费者可以通过手机二维码程序(通用)直接扫描,手机会显示该蔬菜的详细追溯信息,包括生长环境数据、检测残留信息等。





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